Tryptofaani - Aminohappo
Tryptofaani on aminohappo, joka löytyy proteiinipitoisista elintarvikkeista. Kalkkuna, kananmunat, juusto ja pähkinät sisältävät tryptofaania. Kananmunat sisältävät proteiinia, juusto sisältää kalsiumia, ja pähkinät sisältävät rasvoja. Tryptofaani on osa kehon luonnollisia prosesseja, joissa se muuntuu serotoniniksi ja melatoniniksi.